PARTY ANIMAL
Online eğlence destek hattı
YemekBUL
Özel bir davet mi vereceksin? Yoksa ev partin için pratik bir şeyler mi hazırlamak istersin? O zaman doğru yerde, YemekBUL’un birbirinden lezzetli tarifler bölümündesin. Mutfağımız, sihirli elleriyle mucizeler yaratan aşçı/ mönü tasarımcısı Jale Balcı’ya emanet.
Hangi içkinin yanına hangi aperitifler hazırlanır? Hangi davette ne sunmalı?
Balcı, EntertainBUL’da sunacağı lezzetli tarifler ve pratik aperitif önerileriyle mutfağınızdaki en büyük yardımcınız, partilerinizin ‘gizli kahramanı’ olacak. Haftasonu partinin alasını vereceğim ya da sevgilime kendi ellerimle yemek hazırlayacağım diyorsan hemen kolları sıva. Evdekilerle pratik şeyler istiyorsan alternatif çok YemekBUL’da.
JALE BALCI'DAN
İtalyan işi partiler için: Baharatlı domates sosunda Polpette
İtalyan usülü partiler için dayanılmaz lezzetler, dünyaca ünlü şef Godaldi’den geliyor. Mafya ailelerini anlatan Sopranos dizisinin büyük fanı olan şef Godaldi, bu tarz TV showlarının İtalyan mutfağına duyduğu aşkı ortaya çıkardığını ve bu polpette’lerin de onlardan biri olduğunu söylüyor. Partinizin teması mafya; aperitifi Polpette olsun. İşte tarifi:
APERATİFLER
Margarita Mönüsü
Margarita kokteyllerinizin yanına en iyi ne gider? Amacınız ister parti davetlilerini etkilemek ister içki yanında açlığınızı bastıracak şeyler olsun, hafif Margaritaya batırılmış aperitiferle pratik bir ziyafet hazırlayın. Baharatlı Salsa, Sarhoş Meyveler ve Frambuazlı Margarita Sorbe tarifleri…
DAVET MÖNÜLERİ
Kırmızı Şarap Davet Mönüsü
Evde özel davet vereceksiniz. Sevgili/sevgili adayı ya da eşe dosta… Şaraplar açılacak,sohbetler edilecek… Geceyi daha lezzetli kılmak için kırmızı şarap mönünüz bizden.
Güzel bir kırmızı şarabın yanına hazırlayabileceğiniz şık ve pratik lezzetler…
- Bira Mönüsü
- Votka Mönü
- Kırmızı Şarap Davet Mönüsü
- Mojito-Daikiri Mönü
- Sangria Mönü
- Kokteyl mönüsü
- Gurme partiler için: Kuşkonmaz Tempura
- Doğumgününde sevgiliye özel...
- Roze şarap yanına marine edilmiş armut dilimleri
- İtalyan işi partiler için: Baharatlı domates sosunda Polpette
- Parti öncesi aperitif: Avakadolu somonlu krep
- Margarita Mönüsü
- İster mezelik, ister partilik: Kaşık zeytin
- Party food: BLT Meksika Biberi
- Barbekü partisine var mısın?